Nutrición Infantil Saludable

Curso superior universitario acreditado por Universidad Católica San Antonio de Murcia

  • 150 Horas
  • 6 Créditos ECTS

61,00

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Descripción del curso

La alimentación desempeña un papel fundamental en la salud, influyendo tanto en el desarrollo físico como en el intelectual. Por ello, resulta esencial mantener una dieta equilibrada y saludable, especialmente durante la infancia, etapa en la que se consolidan los hábitos alimentarios.

Si estos hábitos no se establecen adecuadamente en los primeros años, resultará complicado modificarlos más adelante. La niñez es el periodo donde se producen los mayores cambios físicos y cognitivos, lo que hace indispensable garantizar una nutrición adecuada.

Este programa formativo reúne material teórico y práctico que proporciona al estudiante la información necesaria para asegurar una nutrición óptima en los recién nacidos durante sus primeros años de vida. Además, detalla la evolución del niño desde el nacimiento hasta la etapa preescolar, explicando el calendario de transición de la alimentación exclusiva con leche hacia una dieta diversificada.

  • Comprender las bases nutricionales del lactante: lactancia materna, fórmulas artificiales e introducción de la alimentación complementaria.
  • Vigilar el crecimiento y el estado nutricional del niño sano.
  • Conocer los fundamentos clínicos de las principales patologías alimentarias en la infancia: alergias, diarrea, estreñimiento y enfermedad celíaca.
  • Evaluar la malnutrición en su origen, ya sea primaria o secundaria, tanto por déficit (desnutrición) como por exceso (obesidad).
  • Aplicar una correcta atención sanitaria en los tratamientos destinados a la malnutrición.
  • Definir dietas adecuadas y promover hábitos de vida saludables para favorecer el crecimiento y desarrollo en las distintas etapas: lactante, niño y adolescente.
  • Fomentar una actitud de apoyo y educación al paciente para favorecer la adherencia a una dieta equilibrada y a estilos de vida saludables.

La evaluación constará de:

  • 208 preguntas de opción múltiple (a/b/c).
  • Cada alumno deberá aprobar la prueba correspondiente a cada tema. En caso de no superar el conjunto de evaluaciones, dispondrá de una segunda oportunidad gratuita.

Enfermería, Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería, Nutrición humana y dietética, Medicina, Técnicos superiores, Fisioterapia, Cocineros